版面导航:| 新闻资讯 | 统计导刊 | 数说民生 | 经世导刊 | 行业看台 | 汽车时代 | 周末副刊 | 数苑观象 | 地方经济 | 新月刊 |
| 区域观察 | 经济观察 | 城市经纬 | 企业统计 | 艺苑大观 | 观点集粹 | 县域经济 | 调查月刊 | 特色产业 |
  重点栏目:| 今日评论 | 潘璠视点 |
培育特色畅销品种 构筑交易集散基地 举办系列节庆活动_中国信息报
当前位置:[区域观察] →返回首页
分享到:微信更多
更新时间:2010年01月18日 00:00:00

培育特色畅销品种 构筑交易集散基地 举办系列节庆活动

河北鸡泽辣椒“红”遍天下
□ 李建朝  穆海英/文

    近年来,河北省鸡泽县大力实施“辣椒富民强县”战略,通过培育“羊角椒”系列特色畅销品种,构筑华北最大的辣椒交易集散基地,举办辣椒系列节日活动等措施,不断完善各项服务机制,做大做强辣椒产业,并赢得诸多荣誉,驰名中外。该县辣椒产品相继被原外经贸部、商业部评为“全国优质产品”,被北京市食品放心工程领导小组选定为“进京销售产品”,被第六届中国农产品及优种交易会评为“名优农产品”,被中国果菜专家委员会评为“中国特产名品”,被《中国土特产年鉴》收录,辣椒产业被河北省委、省政府确定为“省级龙头型经济”,被中国果菜专家委员会确定为“中国辣椒产业龙头县”……
    鸡泽县是著名的“中国辣椒之乡”,辣椒种植历史源远流长,原名“秦椒”,相传秦代瘟疫流行,使多人丧生,而常食秦椒者都免受其害,人们发现它有防疾除病之功效,便将其移植田间种植。有确切记载的历史是距今1400多年的隋朝,《鸡泽县志》称隋朝时就种植辣椒,作为该县农民自种自食的调味佳品,年年传种,代代发展。凭借该县充足的光照、优良的土质和协调的水肥气热条件,经过世代的精心培植,鸡泽辣椒形成了特色。明、清时期,鸡泽辣椒更是驰名燕赵大地,成为地方官吏向宫廷进贡的贡品,备受青睐。鸡泽辣椒因形似羊角,又称“羊角椒”,具有皮薄、肉厚、油多、籽香、辛辣适中、营养丰富等特点,维生素C含量居全国同类产品之首,可以称之为蔬菜“VC王中王”。
    该县辣椒产业经过长期的发展和积淀,形成了良好的发展态势,为进一步做大做强该产业,该县唱“地方戏”,树“特色旗”,大力培育发展特色辣椒品种,针对该县辣椒连年种植,品种退化,严重影响种植效益的情况,该县多方争取资金,投资434万元筹建了辣椒育苗组培快繁中心,利用辣椒组培快繁技术解决辣椒品种退化和名优品种的引进成本高、普及推广难的问题,提高辣椒种植效益,形成了“高产、优质、高效”的发展格局。目前,该县在“短时间、少损耗”的情况下,年可组培繁殖出“高产、抗病”的优质辣椒苗1400万株,使全县辣椒品种由“羊角椒”单一品种向“冀泽椒”、“川椒”、“神州红”等多品种、多系列发展。为培育出产量更高、品质更优、个体更具特色的辣椒新品种,2006年,该县与中国科学院专家就鸡泽辣椒航天育种达成了院地合作意向,精选出1000粒重6.017克的“羊角椒”种子,搭乘我国航天育种卫星“实践八号”进行了太空育种,开启了与我国最高科研单位的合作之路。同时大力发展无公害辣椒种植,制定了《无公害辣椒高产技术规程》和DB1304/T057-2001无公害辣椒地方标准,发展无公害辣椒种植,通过了农业部的验收,并获准对外使用“绿色无公害”牌子,引进荷兰高甜、白雪公主、紫贵人等6个品种,通过专家指导、培训示范户、推广优种、生物有机肥、生物农药、改善农田基本建设服务等措施,制(修)订无公害辣椒高产栽培技术、病虫害综合防治等标准,大力改变辣椒种植模式,有效地改善了辣椒品质。同时,进一步扩大辣椒种植面积,重点推广了辣椒病虫害综合防治技术、辣椒优种繁育技术、辣椒测土配方施肥节本增效技术、辣椒玉米间作技术、辣椒优质高产栽培技术等12项先进栽培技术,发展地膜、大棚、温室等设施辣椒栽培,增加鸡泽辣椒花色。通过示范、引导,成方连片规模化种植,实现了一年四季都可种植鲜椒。抓跟踪服务,开展“科技110”等活动,切实解除椒农在种、管、销等环节的难题。逐步发展辣椒标准化生产,在大力发展无公害辣椒的基础上,进一步完善种植操作规程,有计划地引导发展“绿色”辣椒、“有机”辣椒,以提高辣椒品质。去年,该县辣椒种植面积达8万亩,椒农2.2万余户,辐射周边辣椒种植面积30多万亩。
    为了完善网络,搞活流通,构筑辣椒交易集散基地,该县筹集资金建设占地1000亩的集产品加工、交易经营、展示展销、科研开发、质量检测、技术服务为一体的辣椒工贸城,成为全国较大、北方最大的辣椒生产加工集散中心,为加工企业提供了很好的产销平台。目前全县拥有河北天下红辣椒食品有限公司、河北中科天恩食品有限公司、鸡泽县天下一品食品有限公司等规模化加工企业29家,主要加工产品有辣椒酱、剁辣椒、辣椒干、辣椒粉、辣椒丝、辣椒圈、辣味酱菜、辣椒红色素等10大系列200多个品种,拥有“天下红”、“天下一品”、“维品红”、“雪丹”、“冀泽”等众多知名品牌,深受国内外消费者的青睐。“中国辣椒网”是该县创建的专业化信息网站,在全县7个乡镇设有“信息服务站”,在169个行政村建有“信息服务点”,形成了县、乡、村三级信息服务体系。截至目前,该网站访问点击量已突破400万次,点击率位居全球同行业之首。目前该网已成为鸡泽辣椒“购全国、销世界”的平台,成为中外人士了解辣椒、认识辣椒、经营辣椒的“公共平台”和“网上直通车”。为进一步扩大营销网络,该县挑选精干人员组成经纪人队伍,统一组织培训公关和营销知识,并到“寿光蔬菜交易市场”等实地考察学习或就地挂职锻炼,造就和培养了一批辣椒购销专业经纪人才,并在北京、上海、韶山等大中城市设立连锁店、专卖店。目前该县有辣椒加工企业128家,年加工鲜椒能力50万吨,产品畅销20多个省市区,远销10多个国家和地区,全县辣椒产业年产值8.6亿元,占农业产值的30%以上,从事与辣椒产业相关的加工、运输、销售、餐饮服务的农民达万余人,辣椒产业年可带动全县农民增收1.2亿多元。
    为了完善市场营销机制,强化政府招商,举办系列辣椒活动,该县连续6年举办辣椒节活动,以提高鸡泽辣椒产业知名度,促进经济发展。1997年举办了河北鸡泽“中国辣椒之乡”第一届经贸洽谈会,签订了多项合作协议,各级媒体对此争相报道,活动收到了超出预期的良好效果,充分展示了鸡泽辣椒产业的丰富内涵。2004年,该县又成功地举办了中国鸡泽辣椒节,国家6部委、省市有关部门领导、专家学者、应邀客商参加了辣椒节高层论坛,30多家媒体对此予以报道,该节成功邀请国内外企业92家、中外客商173人,签约项目34项,签约金额达2.4亿元,使鸡泽辣椒的知名度进一步提高。2005年,鸡泽辣椒节与中国第五届辣椒研究会年会在该县同时拉开序幕,来自各地的70余名辣椒专家、农艺师等,围绕鸡泽辣椒的发展方向进行了座谈,并推崇鸡泽辣椒独特的优势。120余名客商和县内领导、商家围绕鸡泽辣椒的特色成品、半成品、精制品等系列产品进行了项目洽谈,达成会签项目59个,总金额4.6亿元,其中项目洽谈会上发布项目50个,重点推介项目20个,收到了良好的社会效益和经济效益。2006年,该县举办了第三届中国鸡泽辣椒节,邀请各级媒体、客商云集鸡泽,让历时悠久的鸡泽辣椒释放出了更亮的光彩。来自广州、安徽、浙江等地的20家企业到场,经过各方面的积极对接洽谈,达成会签项目12个,总金额1.28亿元。2007年,鸡泽县首次在省会石家庄举办了辣椒节,在省会北国、包龙仓、天客隆等83家超市开展了鸡泽辣椒产品推介活动,共有25家企业100多种土特产品参加展示展销活动,销售金额561.5万元,签订合同19个,涉及金额1.2亿元,《河北日报》、河北电视台、《河北经济日报》等媒体对此给予了报道。2008年,该县在石家庄人民会堂举办了“河北鸡泽辣椒文化省会行”活动,确立了这样的思路:一是用文化来引导辣椒产业。该县在河北省率先树立了“跳出产业抓产业,用文化引导产业发展”的理念。二是用文化塑造品牌。活动突出了鸡泽文化、辣椒文化、品牌文化,增强和扩大了消费者对鸡泽辣椒及产品的深刻认识。辣椒节期间,中央电视台、《人民日报》等20多家媒体和石家庄市100家超市应邀出席了活动。据不完全统计,现场观摩活动的市民达15万人次,现场销售各类产品580万元,签订购销协议合同金额2177万元。2009年“省会行”活动在做好辣椒文化宣传的基础上,又注入了更多更丰富的文化内涵,特别是以毛氏血脉为桥梁,以亲情为纽带与湖南韶山进行了积极的经济合作,辣椒龙头企业天下红公司与韶山村集团签订了产品营销协议,根据协议,天下红公司生产的“韶山村”牌辣椒系列产品,在韶山市所有超市、宾馆、饭店上架销售,辣椒产品依靠独特的口味,一上市便成了当地旅游市场的“宠儿”。

 
[近期推荐]
· 国家统计局党组召开扩大...
· 《防范和惩治统计造假、...
· 强化组织领导 统筹有力推...
· 第4届中国-东盟统计论坛...
· 巩固共识 深化合作
 
[联系我们]
中国信息报记者名录

新闻热线:(010)63376728
广告热线:(010)63376800
发行热线:(010)63376723
举报电话:(010)63376713

中国产业报协会
产业报行业报新闻道德委员会
举报投诉电话:010-65573925
举报投诉邮箱:xwddwyh@126.com

报社简介 | 广告刊例 | 投稿信箱 | 记者名录 | 新闻记者证管理办法 | 报刊记者站管理办法 |
通讯地址:北京月坛南街57号国家统计局中国信息报社 邮政编码:100826
网址:http://www.zgxxb.com.cn 中国信息报社版权所有
京ICP备06043878号-2