千亩荷塘绘新景

——江西省永丰县潭头乡发展白莲产业纪实

版次:05 来源:中国信息报    2025年06月12日

  ■ 宋继忠

  走进江西省永丰县潭头乡千亩莲塘,碧波荡漾,植保无人机低空掠过水面精准施药,党员农技员正指导农户进行病虫害防治。近年来,潭头乡以白莲产业为核心引擎,以党建链串起产业链、创新链、致富链,让传统白莲产业焕发新生机,走出了一条特色产业富民之路。2024年,全乡白莲种植面积近4000余亩,年产量达1000吨,年产值突破1500万元,带动400余户农户年均增收超2万元。

  党建引领+联农机制,夯实产业根基

  近年来,潭头乡党委将“红色堡垒”筑在产业一线,依托白莲、脐橙、油茶三大特色产业,成立“三色”产业党支部,并下设“橙、绿、白”3个特色产业党小组。当地积极构建起“乡党委主导、村‘两委’协同、农民主体、社会参与”的发展新模式,打造“1+3+N”组织体系(“1”即产业党支部,“3”即产业党小组,“N”即若干经营主体),培育储备45名“三色”产业人才组成“吉先锋”志愿服务队,为该乡白莲产业发展注入强劲动能。今年以来,“三色”产业党支部累计为群众解决种苗优选、冷链仓储等10余个难题,为白莲产业发展奠定了坚实基础。

  为密切党群联系,潭头乡推行了“三张清单”工作法——种前发放宣传单普及种植知识,种时收集需求单精准对接服务,种后建立销售单畅通产销渠道,确保白莲产业全链条高效运转。党员干部深入田间地头开展结对帮扶,为村民提供技术指导、政策解读和销路保障。“多亏了党员结对帮扶,我家莲田亩产提高了30%!”官田村村民陈国林指着种植示范基地感慨道。

  同时,潭头乡创新采用“加工作坊+农户”的合作模式,促进白莲产业快速发展。各白莲加工作坊免费为村民提供莲种,并在莲子成熟后,以市场价格优先收购农户的莲子,消除莲农的后顾之忧。据统计,该乡白莲种植面积从2014年的300亩增长到目前的4000亩,10年间增长近13.3倍,呈快速增长趋势。

  科技赋能+机械化作业,提升产业质效

  在卧龙畲族村白莲基地,无人机喷药作业已成为常态,单架无人机每日作业面积可达300余亩,大大提升了白莲管护效率。据介绍,潭头乡积极推动白莲产业向专业化、规模化方向发展。从下种、管护到采收、加工,智能农用机械广泛应用,近20家加工坊引入自动化剥壳机、通芯机、烘干机,加工效率提升5倍。卧龙家祥加工点投资10万元建成标准化烘干车间,年加工能力达50吨。

  “无人机植保效率较人工提升20倍,机械化让种莲更轻松!之前请人120元/天,1天最多可打药4-5亩,现在使用无人机几分钟就搞定了,而且10元/亩,效率大大提升的同时成本也降低了。”潭头畲族村种植大户戴绵旺算起了效益账。目前该乡白莲产业综合机械化率达65%,较传统种植节本增效超35%,极大增加了莲农收入。

  此外,潭头乡聚焦技术革新与生产效率提升,大力采用“良种+良法”双轮驱动,不断推广高产栽培模式和科学田间管理技术。为破解传统莲种产量低、收入不高等难题,当地积极推广白莲“太空36号”二代,该品种具有产量高、莲子饱满、品质优良等特点。同时,农技人员定期深入田间,为种植大户开展施肥、病虫害防治等技术指导,确保莲农熟练掌握关键种植技术。

  品牌强链+农旅融合,激活产业动能

  潭头乡近年来着力构建完整的白莲产业链,目前已建成20个白莲加工坊和3个专业合作社,实现了全乡白莲种植、加工、销售一体化发展。

  同时,潭头乡坚持以品牌建设撬动市场增量,注册“孤江浓”商标,通过“统一品种、统一加工、统一品牌、统一包装”的运营模式,精心打造“潭头白莲”地域品牌。借助网红直播等新兴营销方式,推动“潭头白莲”知名度不断提升。当地创新推出“电商+直播+文旅”销售模式,通过电商平台销售白莲产品,来自浙江、福建等地的订单纷至沓来,产品供不应求。如打造樟树埠网红直播示范点,吸纳网红大咖4名,培育乡村新农人约10人,通过视频、直播等方式向外推介荷花,不少游客慕名前来,通过荷花观光、莲子采摘、购买土特产莲子和莲芯等项目,带动当地餐饮、民宿增收约10万元。

  从“卖莲子”到“卖品牌”“卖风景”,潭头乡通过“党建链”串起“产业链”,用“科技链”提升“价值链”,以“融合链”拓展“市场链”,小小白莲成为潭头乡乡村振兴的致富产业,让村民吃上了“生态饭”“旅游饭”。

作者:宋继忠
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