■ 马婷

　　今年以来，宁夏各级党委政府认真贯彻落实中央“一号文件”和自治区党委农村工作会议精神，聚焦“六特”产业，积极落实稳产保供政策，全力推动畜牧业高质量发展。据主要畜禽监测调查显示，前三季度宁夏畜牧业生产总体平稳，肉蛋奶等畜产品供给保持充足。

　　生猪产能趋稳，养殖回归盈利。三季度末，宁夏生猪存栏74.3万头，同比下降6.2%。前三季度生猪出栏82.7万头，同比增长2.8%；猪肉产量6.9万吨，同比增长2.6%。究其原因，一是产能调减基本到位。在市场调节和产能调控政策的双重作用下，能繁母猪存栏趋于稳定，生猪市场供应压力明显缓解。三季度末，能繁母猪存栏7.6万头，同比增长1.3%，处于产能调控绿色区域。二是生猪价格止跌回升。5月中下旬生猪养殖开始进入盈利区间，农产品生产者价格调查显示，一季度活猪价格下降3.4%，二、三季度分别增长12.2%、18.8%，呈逐季回升趋势。三是养殖预期增强。猪肉价格上涨叠加饲料成本下降，一定程度提振了养殖信心，二次育肥和补栏意愿明显增强。如青铜峡市9月仔猪平均毛重价格为39.5元/公斤，较一季度末增长17.6%，较二季度末增长1.8%。

　　肉牛发展平稳，价格有所回升。三季度末，宁夏肉牛存栏158.6万头，同比增长5.8%；前三季度牛出栏77.2万头（包括淘汰奶牛），同比增长18.1%。究其原因，一是在政策与市场双重作用下，肉牛价格小幅回升，养殖户预期向好。据泾源县牛羊收购商贩反映，5月末活牛价格创近年来最低纪录，自6月开始触底反弹，9月末明显上涨，但是与历史数据相比依然处于低位。二是犊牛及饲草料价格均有所下降，肉牛养殖成本走低，养殖效益好转。三季度末同心县饲料玉米价格2.3元/公斤左右，同比下降约20%；豆粕价格3400元/吨左右，同比下降约19%；预混料3600元/吨左右，同比下降约10%；犊牛购进价格6000元/头左右，同比下降约16%。三是受活牛价格持续低迷和奶价持续下行的影响，部分肉牛养殖户承压集中出售，奶牛养殖场为控制成本大量淘汰低产奶牛，牛出栏快速增加，市场供应总体宽松。

　　肉羊基础稳固，养殖效益下滑。三季度末，宁夏羊存栏710.9万只，同比下降0.9%。前三季度羊出栏684.4万只，同比增长5.4%。究其原因，一是存栏小幅下降。受价格下降影响，养殖户补栏积极性不高，存栏逐季减少。二是价格同比下降、环比小幅上涨。据农产品生产者价格调查，活羊价格在一、二、三季度分别同比下降2.4%、11.9%和9.2%。三季度，同心县活羊市场平均价格22.5元/公斤，同比下降3.4%，环比上涨2.3%；淘汰母羊平均价格17.0元/公斤，同比基本持平，环比上涨3.0%。三是出栏增速放缓。受价格下降影响，养殖户惜售、育肥周转量减少，羊出栏同比增速由一季度的15.0%回落至三季度的5.4%。

　　肉鸡市场偏弱运行，蛋价回升向好。三季度末，宁夏家禽存栏1495.8万只，同比持平略降；前三季度家禽出栏1083.1万只，同比增长3.9%；禽蛋产量9.5万吨，同比下降4.0%。家禽市场供给总体宽裕，但整体行情偏弱运行。二季度时受蛋价的持续下跌和气温炎热鸡蛋品质下降影响导致养殖户淘汰蛋鸡加快，补栏意愿不高，进入7月份以后全国范围内大面积高温和降水，叠加中秋节前鸡蛋加工需求旺盛，价格有所回升。三季度沙坡头区鸡蛋价格均价达到9.19元/公斤，环比上涨27.0%。