“小辣椒”成富民“大产业”

——特色产业赋能甘谷县域经济发展

版次:05 来源:中国信息报    2024年06月06日

  ■ 张雪 罗徐珍 彭颖

  县域经济是实现高质量发展的重要支撑。各地县域基础不同,立足本地特色资源,大力发展乡村富民产业,对进一步激发县域经济新动能、推进乡村全面振兴、实现共同富裕具有重要作用。近期,结合甘肃“麻辣经济”发展新热点,国家统计局甘肃调查总队以甘肃省甘谷县辣椒产业为典型案例,组织甘谷调查队随机抽取了部分辣椒经营主体作为调查样本,采取问卷调查方式,深入调研辣椒产品的加工销售情况,走访相关部门了解产业发展情况,从县域经济视角下进一步探讨乡村特色产业高质量发展的路径。

  “辣椒之乡”历史悠久

  甘谷素有“华夏第一县”之称,种植辣椒已有400多年的历史,被誉为“辣椒之乡”。当地出产的线辣椒(干制辣椒)果色深红、辣香味浓,尤为适合作辣椒面、油泼辣子原料,入选中国国家地理标志产品、全国名特优新农产品目录和“甘味”公共区域品牌目录。

  2023年, 甘谷县辣椒种植面积达3.73千公顷,产量为13.06万吨,年产值达3.69亿元。自甘肃天水麻辣烫“出圈”以来,甘谷辣椒被网友誉为“灵魂汁子”,辣椒相关产品市场呈现加工忙、销售旺的火爆场景,全县13家辣椒品牌经销企业销量不断突破,相比去年同期显著增长。

  “映红”乡村振兴路

  近年来,甘谷县立足“农业优先型”发展定位,深入实施特色优势产业提质增效行动,推进辣椒产业实现规模和效益稳步提升。

  在推动规模种植方面,甘谷编制《甘谷辣椒产业十年发展规划》,完善产业布局,引进优质辣椒苗种,培育推广适应甘谷自然条件、满足农户需求的新苗种。全县建成辣椒标准化育苗点15处,年育苗量达5000万株以上。

  在扶持产业发展方面,甘谷推行“公司+基地+农户”“合作社+农户”“家庭农场+农户”等模式,扶持发展龙头企业、专业合作经济组织、家庭农场等。截至2023年底,全县注册辣椒生产、加工、经营、销售的企业和专业合作社达50多家。

  在打造特色品牌方面,甘谷大力实施“甘味”农产品品牌建设工程,全县累计认证“三品一标”农产品60个,注册辣椒商标24个。完善农业产业基础设施,推进农产品冷链仓储设施建设,通过冷藏储存延长货架期,推动甘谷辣椒灵活选择上市时间错峰销售。

  奏响产业“富民曲”

  借助流量经济“利好”,甘谷县积极承接“热辣滚烫”的“辣椒经济”,在做好“土特产”文章上出实招,让甘谷辣椒“品质变口碑、口碑变品牌、品牌变效益”。

  通过举办辣椒采摘节、开展采摘体验、视频摄影竞赛、“劳动能手”采摘大赛等活动,丰富节会内容,吸引外地客商观光体验,进一步增强甘谷辣椒影响力。搭乘电商网销快车,实施电子商务进村综合示范项目,举办“跨境电商发车仪式”“直播带货”“网红直销”等活动,拓宽产品销售渠道,甘谷辣椒系列产品远销全国各地及海外。2023年甘谷县农村人均可支配收入达11520元,同比增长7.6%。

  深度挖掘甘谷辣椒独特的地域特色、产品特点和历史文化,建成甘谷辣椒博物馆,讲好品牌故事;加强与市场对接,打造辣椒电商生产、加工、包装、物流、营销全产业链,充分挖掘产业发展潜力;建基地、立标准、强监管,持续推进国家地理标志示范创建……一系列延长产业链的举措带动之下,“小辣椒”切实成为了富民产业,积极赋能县域经济高质量发展。

作者:张雪 罗徐珍 彭颖
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