■ 朱天琦

　　小时候，我生活在一个东北的城市。冬天的时候，外面的雪景非常美丽，但是天气却异常寒冷。

　　还记得在一场大雪过后，我和小伙伴们在家属楼中间的胡同里打雪仗，大家玩得很尽兴，以至于忘记了寒冷。这时，母亲从外面回来，手里提着一兜子东西，我充满好奇和期待，心想，妈妈肯定又给自己买好吃的了，是甜甜的冰淇淋？还是QQ弹弹的果冻？但当妈妈把一颗奇丑无比的黑乎乎的东西递到我面前时，我感到些许失望。

　　然而，母亲告诉我，这就是东北特产冻秋梨。我之前从未听说过这种水果，看着它黑乎乎的外表，有些怀疑，但还是决定回家后尝一口这个新奇的水果。

　　回到家，我迫不及待地咬了一口，“妈妈，好硬啊！这个能吃嘛”，妈妈笑着说：“傻孩子，这个要放在水里解冻一下才可以吃呀。”说着，妈妈端来一盆水，将冻梨一个一个放在水里解冻。过了一会，妈妈叫我过来吃冻梨，我再一次拿起它轻轻地咬了一口，立刻被它的味道深深吸引。它的口感非常软、甜度适中，还有一种冰凉的口感，让人觉得非常舒服。从那天起，我开始喜欢上了冻梨，而且，冻秋梨还让我感到一种亲切和温暖，因为这是母亲特意为我买来的。

　　从那之后，每年冬天，当外面的雪景变得美丽时，我和妈妈就会去市场上买一些冻梨回家。我们边吃边聊，度过了一个又一个愉快的冬天。在那些寒冷的冬天，冻秋梨不仅给我带来了美味的享受，还让我感受到了母亲的爱和关怀。如今，我已经不在北方，而是到南方工作，吃不到正宗的东北冻梨，也无法看见家乡美丽的雪景，但回想起来，那段美好的童年时光始终让人难以忘怀，而东北冻梨也成为我童年回忆中一道美丽的风景。