遂宁生猪基础产能牢固

三方面矛盾仍须化解

版次:03 来源:中国信息报    2023年06月20日

  ■ 杨泽睿

  近期,国家统计局遂宁调查队对四川省遂宁市98户养殖户和4家屠宰企业开展了生猪生产发展现状调研。结果显示,在政府稳产政策支撑、养殖户主动思变革新的基础上,全市生猪生产形势总体稳定,产能充裕,供应和消费同步增长,但仍有部分矛盾尚待化解。

  调研显示,今年以来,遂宁市聚焦“稳产能、挖潜能、优结构、强保障”,在生猪养殖用地、资金投入、融资服务、疫病防治等方面持续提供普惠性政策支撑,64.3%的受访养殖户表示至少享受到了一项生猪养殖扶持政策。与此同时,养殖户打响“成本大战”,85.7%养殖户都已在采取淘汰低产能繁母猪、优化饲料配方、机械增效、人员增效、管理增效等多种措施主动控制并降低养殖成本,共同稳定生猪生产基本盘。

  调研发现,遂宁市当前生猪供应充足,屠宰企业掌握“选择”主动权。受访屠宰企业和76.5%的养殖户均认为生猪供应量较为充足。在出售生猪时,25.3%的养殖户表示订单成交时间变长,甚至需调整订单报价才能成交;40.5%的养殖户表示屠宰场或收猪商贩对生猪体重要求变高,遇到压价收猪状况。某养殖户甚至表示,出售生猪时一日经历了两次降价才成交,最终成交价与初始议定价格差值高达0.5元/公斤。

  此外,不同养殖模式的养殖户亏损程度不同,其中,自繁自养的养殖户亏损程度最深,80%处于亏损状态,出售每头生猪亏损超过300元的占40%;养殖模式为代养的养殖户基本属于盈利状态,出售每头生猪盈利150元左右。猪肉终端消费同比改善,生猪屠宰和猪肉鲜销量同步增加,受访的屠宰企业开工率达100%,半数屠宰企业生猪屠宰量均较去年同期有所增长,增幅超过30%的占25%,猪肉产品鲜销量增幅在10%-20%间的占比为25%。

  调研也反映出,当前生猪生产仍在成本与价格间、市场预期与补栏间、融资高需求与低风险盈利诉求间存在三方面的矛盾:

  ——养殖成本高位运行与生猪价格低位震荡的矛盾。近年来,随着饲料价格上涨、人工以及防疫成本走高,养殖成本居高不下。从调研情况来看,目前生猪平均养殖成本达到16.5元/公斤,而今年年初生猪价格跌破盈亏平衡点,2月至今连续4个月处于过度下跌一级预警区间,持续低位震荡运行。调研中,分别有84.7%和70.4%的养殖户认为当前生产面临的主要困难为成本过高和价格下跌过快。

  ——市场预期向好与养殖户补栏意愿不强的矛盾。调研中,89.8%的养殖户认为未来两个月生猪价格能上涨回升。而持续性亏损使养殖户补栏更加保守,养殖意愿以稳定为主,三成养殖户存在减栏、清栏趋势。调研显示,18.4%的养殖户补栏意愿较弱,还有10.2%的养殖户年内无补栏计划。

  ——生产发展融资高需求与金融行业低风险盈利诉求的矛盾。养殖户持续性亏损,叠加养殖阶段不间断投入和疫病防控、环保等投入,资金链成为生猪养殖户的生命线,迫切需要借助金融工具帮助渡过难关。但养殖主体与金融主体利益不对等,生猪养殖业具有一定程度的高风险属性,而金融主体更倾向于低风险盈利。调研发现,生猪市场行情越差,金融工具获取难度大的情况越突出。

作者:杨泽睿
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