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“瓶装水标准”应尽快“统一”_中国信息报
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更新时间:2013年05月06日 09:08:33

“瓶装水标准”应尽快“统一”

■ 龙敏飞/文

    据媒体近日报道,中国瓶装饮用水的国标中,水质指标仅有20项,相比之下,自来水标准中的水质指标有106项。中国瓶装水标准滞后,测菌仍然按苏联的标准。据悉,地方瓶装水水质标准的制定大多都有企业的参与。
    一个是饮用水,一个是日常用水,当饮用水的指标还没有日常用水的指标多时,难免令人产生疑虑:难道饮用水的标准比日常用水还低吗?对此,专家解释称,瓶装水来自于自来水,所以有些指标不需要检测。这样的回应,意思很明显,瓶装水是“青出于蓝而胜于蓝”,所以不用担心,不过,人们发现有些瓶装水并非来自于自来水,这就让人迷惑了。
    瓶装水标准,岂能止于“青出于蓝”?!自“农夫山泉”事件后,我们便知道瓶装水标准的混乱。矿泉水、蒸馏水、饮用天然水、矿物质水……对于这些水的区别,谁能摸清门道?可以说,该事件引发了公众对瓶装水标准的关注,而据调查,瓶装水的标准五花八门,5种瓶装水所执行的竟然是5个不同的标准。
    在这样混乱的一种局面下,公众如何相信瓶装水是安全的?又如何确保瓶装水的安全呢?有混乱的标准,必有混乱的市场。这是自然而然的逻辑。因为,只要有空隙的地方,就会有人去钻空子。
    更何况,有些瓶装水的执行标准,不是“国标”,也不是“省标”,而是企业自行制定的标准,即便是各地的“省标”,制定过程中也有当地大企业的参与。一些大企业自行制定的标准,更是以“商业秘密”为由拒绝公开。当我们知道部分瓶装水企业付费参与标准制定时,“付费”二字让人脊背发凉,因为这很容易让人想起“公关”,想起花钱定标准。果真这般的话,岂非有钱就能按企业需要制定标准?
    饮用水安全是维系百姓生命安全的基本底线,连基本的底线都守不住,人们不禁要问,政府有关部门到底在忙些什么呢?他们肯定也要喝水,他们喝的水来自何方?采用的什么标准?在这种混乱的标准下,他们喝水能喝得心安理得,能喝得百分百放心?
    正如清华大学环境学院教授所言:“瓶装水的标准应该尽快统一,以自来水的标准为基础,并考虑瓶装水在生产过程、保存期限等方面的特殊性。”毕竟,只有统一的“国标”被统一执行,才能避免被大企业所裹挟,才能确保瓶装水的安全。希望有关部门尽快着手,分门别类,抓紧制定统一的瓶装水标准。

 
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